Vegetables
玉葱
たまねぎ
tamanegi
[tama̠ne̞ɡi]
onion
エシャロット
えしゃろっと
esharotto
[e̞ɕaɾo̞t̚to]
shallot
長葱
ねぎ
negi
[ne̞ɡi]
green onion
リーク
りーく
rīku
[riːku]
leek
ニンニク
にんにく
ninniku
[ninːiku]
garlic
芋
じゃがいも
ジャガイモ
jagaimo
[dʑaɡaimo]
potato
甘藷
さつまいも
サツマイモ
satsumaimo
[satsumaimo]
sweet potato
山芋
やまいも
ヤマイモ
yamaimo
[jamaimo]
yam
里芋
さといも
satoimo
[satoimo]
taro root
人参
にんじん
ニンジン
ninjin
[nindʑin]
carrot
生姜
しょうが
shōga
[ɕoːɡa]
ginger
胡瓜
きゅうり
キュウリ
kyuuri
[kʲɯːɾi]
cucumber
茄子
なす
ナス
nasu
[nasɯ]
eggplant
大根
だいこん
ダイコン
daikon
[daikõ]
radish
蕪
かぶ
カブ
kabu
[kabɯ]
turnip
花野菜
はなやさい
hana yasai
[hana jasai]
cauliflower
カリフラワー
karifurawā
[kaɾifɯɾaːɰ̃]
cauliflower
玉菜
たまな
tama na
[tama na]
cabbage
キャベツ
kyabetsu
[kʲabe̞tsɯ]
cabbage
白菜
はくさい
hakusai
[hakɯsai]
Chinese cabbage
ブロッコリー
burokkorī
[bɯɾokkoriː]
broccoli
芽キャベツ
mekyabetsu
[me̞kʲabe̞tsɯ]
brussel sprout
青梗菜
チンゲンサイ
chinchensai
[tɕinɡe̞nsai]
bok choy
オクラ
おくら
okura
[okɯɾa]
okra
南瓜
かぼちゃ
kabocha
[kabo̞tɕa]
pumpkin
